UN-Bericht: 2030 werden 582 Millionen Menschen unterernährt sein

Rund 733 Millionen Menschen waren im Jahr 2023 von Hunger bedroht. Das ist jeder elfte Mensch weltweit und jeder fünfte in Afrika. Das geht aus dem aktuellen Welternährungsbericht hervor, der heute von fünf UN-Organisationen veröffentlicht wurde. 

© UNICEF/UN0417928/Pouget
Schulkinder lernen etwas über gesunde Ernährung und Mangelernährung, Mauretanien 2021.

Der Jahresbericht, der auf dem diesjährigen Ministertreffen der G20-Arbeitsgruppe zur Globalen Allianz gegen Hunger und Armut in Brasilien vorgestellt wurde, warnt davor, dass die Welt deutlich vom Kurs abweicht, um das Ziel für nachhaltige Entwicklung (SDG 2), den Hunger bis 2030 zu beseitigen, zu erreichen.  Der Bericht zeigt, dass die Welt um 15 Jahre zurückgeworfen wurde und die Unterernährungsraten mit denen von 2008-2009 vergleichbar sind.  

Trotz gewisser Fortschritte in bestimmten Bereichen, wie der Bekämpfung von Wachstumsstörungen und dem ausschliesslichen Stillen, ist eine alarmierend hohe Zahl von Menschen weiterhin von Ernährungsunsicherheit und Mangelernährung betroffen. Im Jahr 2023 waren zwischen 713 und 757 Millionen Menschen unterernährt etwa 152 Millionen mehr als 2019. 

Die regionalen Trends sind sehr unterschiedlich: In Afrika nimmt der Anteil der Hungernden weiter zu (20,4 Prozent), in Asien bleibt er stabil (8,1 Prozent) obwohl dies immer noch eine grosse Herausforderung darstellt, da in dieser Region mehr als die Hälfte der Hungernden der Welt leben. In Lateinamerika sind hingegen Fortschritte zu verzeichnen (6,2 Prozent). Zwischen 2022 und 2023 nahm der Hunger in Westasien, der Karibik und den meisten afrikanischen Subregionen zu. 

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO), der Internationale Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD), das Kinderhilfswerk der Vereinten Nationen (UNICEF), das Welternährungsprogramm (WFP) und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) warnen, dass im Jahr 2030 rund 582 Millionen Menschen chronisch unterernährt sein werden, die Hälfte davon in Afrika. Diese Prognose entspricht in etwa dem Stand von 2015, als die Nachhaltigkeitsziele verabschiedet wurden, und stellt eine besorgniserregende Stagnation der Fortschritte dar. 

Wichtige Erkenntnisse über den Hunger hinaus 

Der Bericht unterstreicht, dass der Zugang zu angemessener Nahrung für Milliarden von Menschen schwer zu erreichen ist. Im Jahr 2023 waren weltweit etwa 2,33 Milliarden Menschen von mässiger oder schwerer Ernährungsunsicherheit betroffen, eine Zahl, die sich seit dem sprunghaften Anstieg im Jahr 2020 während der Covid-19-Pandemie nicht wesentlich verändert hat. Von diesen Menschen waren mehr als 864 Millionen von schwerer Ernährungsunsicherheit betroffen und mussten manchmal einen ganzen Tag oder länger ohne Nahrung auskommen. Diese Zahl blieb seit 2020 hoch, und während sich in Lateinamerika eine Verbesserung abzeichnet, bleiben die Herausforderungen insbesondere in Afrika gross, wo 58 Prozent der Bevölkerung von mässiger oder schwerer Ernährungsunsicherheit betroffen sind. 

Auch der fehlende wirtschaftliche Zugang zu gesunder Nahrung bleibt ein kritisches Problem, von dem mehr als ein Drittel der Weltbevölkerung betroffen ist. Auf der Grundlage neuer Daten zu Lebensmittelpreisen und methodischer Verbesserungen zeigt die Veröffentlichung, dass sich im Jahr 2022 mehr als 2,8 Milliarden Menschen keine gesunde Ernährung leisten konnten. Diese Kluft ist in Ländern mit niedrigem Einkommen am grössten, wo sich 71,5 Prozent der Bevölkerung keine gesunde Ernährung leisten können, verglichen mit 6,3 Prozent in Ländern mit hohem Einkommen. Bemerkenswert ist, dass diese Zahl in Asien, Amerika und Europa unter das Niveau vor der Pandemie gefallen ist, während sie in Afrika deutlich angestiegen ist. 

Obwohl Fortschritte bei der Erhöhung der Stillrate bei Säuglingen auf 48 Prozent erzielt wurden, wird es eine Herausforderung sein, die globalen Ernährungsziele zu erreichen. Die Prävalenz von niedrigem Geburtsgewicht stagniert bei etwa 15 Prozent, und die Unterentwicklung bei Kindern unter fünf Jahren ist zwar auf 22,3 Prozent zurückgegangen, liegt aber immer noch unter dem Zielwert. Darüber hinaus hat sich die Prävalenz von Unterernährung bei Kindern nicht wesentlich verbessert, während die Blutarmut bei Frauen zwischen 15 und 49 Jahren zugenommen hat. 

Neue Schätzungen zur Fettleibigkeit (Adipositas) bei Erwachsenen zeigen ebenfalls einen stetigen Anstieg in den letzten zehn Jahren, von 12,1 Prozent im Jahr 2012 auf 15,8 Prozent im Jahr 2022. 2030 wird es voraussichtlich mehr als 1,2 Milliarden adipöse Erwachsene weltweit geben. Auch die Doppelbelastung durch Fehlernährung - das Zusammentreffen von Fehlernährung mit Übergewicht und Adipositas hat weltweit und in allen Altersgruppen stark zugenommen. In den letzten zwei Jahrzehnten sind Untergewicht und Minderwuchs zurückgegangen, während Adipositas stark zugenommen hat. 

Diese Trends unterstreichen die komplexen Herausforderungen der Mangelernährung in all ihren Formen und die dringende Notwendigkeit gezielter Massnahmen, da die Welt nicht auf dem besten Weg ist, eines der sieben globalen Ernährungsziele bis 2030 zu erreichen, so die fünf Organisationen. 

Ernährungsunsicherheit und Mangelernährung verschärfen sich durch eine Kombination von Faktoren, darunter die anhaltende Inflation der Nahrungsmittelpreise, die weiterhin die wirtschaftlichen Gewinne vieler Menschen in vielen Ländern aufzehrt. Wichtige Faktoren wie Konflikte, Klimawandel und wirtschaftlicher Abschwung nehmen an Häufigkeit und Schwere zu. Diese Probleme und die ihnen zugrunde liegenden Faktoren, wie unerschwingliche gesunde Nahrungsmittel, ungesunde Ernährung und anhaltende Ungleichheiten, kommen nun zusammen und verstärken ihre individuellen Auswirkungen. 

Finanzierung zur Beendigung des Hungers 

Das Thema des diesjährigen Berichts, «Finanzierung zur Beendigung von Hunger, Ernährungsunsicherheit und allen Formen von Mangelernährung», betont, dass die Erreichung des SDG 2 «Null Hunger» einen vielschichtigen Ansatz erfordert, der die Transformation und Stärkung von Agrar- und Ernährungssystemen, die Beseitigung von Ungleichheiten und die Sicherstellung von bezahlbarer und zugänglicher gesunder Nahrung für alle umfasst. Sie fordert eine verstärkte und kosteneffizientere Finanzierung mit einer klaren und standardisierten Definition der Finanzierung von Ernährungssicherheit und Ernährung. 

Die Chefs der fünf UN-Organisationen, FAO-Generaldirektor QU Dongyu, IFAD-Präsident Alvaro Lario, UNICEF-Exekutivdirektorin Catherine Russell, WFP-Exekutivdirektorin Cindy McCain und WHO-Generaldirektor Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus, schreiben im Vorwort des Berichts: «Die Bewertung der Finanzierungslücke im Bereich Ernährungssicherheit und Ernährung und die Mobilisierung innovativer Finanzmittel zu ihrer Schliessung muss eine unserer obersten Prioritäten sein. Politische Massnahmen, Gesetze und Interventionen zur Beendigung des Hungers und zur Sicherstellung des Zugangs zu sicherer, nahrhafter und ausreichender Nahrung für alle (SDG 2.1) sowie zur Beendigung aller Formen von Mangelernährung (SDG 2.2) erfordern eine erhebliche Mobilisierung von Ressourcen. Sie sind nicht nur eine Investition in die Zukunft, sondern auch eine Verpflichtung. Wir haben uns dazu verpflichtet, das Recht auf angemessene Nahrung und Ernährung für heutige und künftige Generationen zu gewährleisten.» 

Wie kürzlich auf einer Veranstaltung des Hochrangigen Politischen Forums im UN-Hauptquartier in New York betont wurde, unterstreicht der Bericht, dass die sich abzeichnende Finanzierungslücke innovative und gerechte Lösungen erfordert, insbesondere für die Länder, die mit einem hohen Mass an Hunger und Unterernährung konfrontiert sind, die durch die Auswirkungen des Klimawandels noch verschärft werden. 

Die Länder, die am dringendsten mehr Finanzmittel benötigen, stehen vor erheblichen Zugangsproblemen. Von den 119 untersuchten Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen haben rund 63 Prozent einen eingeschränkten oder mässigen Zugang zu Finanzmitteln. Darüber hinaus ist die Mehrheit dieser Länder (74 Prozent) von einem oder mehreren Hauptfaktoren betroffen, die zu Ernährungsunsicherheit und Unterernährung beitragen. Koordinierte Anstrengungen zur Harmonisierung von Daten, zur Erhöhung der Risikobereitschaft und zur Verbesserung der Transparenz sind entscheidend, um diese Lücke zu schliessen und den globalen Rahmen für Ernährungssicherheit und Ernährung zu stärken. 

Was sie sagten 

  • FAO-Generaldirektor QU Dongyu: «Die Transformation der Agrarnahrungsmittelsysteme ist wichtiger denn je, da wir die SDGs innerhalb von sechs kurzen Jahren erreichen müssen. Die FAO ist weiterhin entschlossen, die Länder bei ihren Bemühungen um die Beseitigung des Hungers und die Gewährleistung der Ernährungssicherheit für alle zu unterstützen. Wir werden mit allen Partnern und mit allen Ansätzen, einschliesslich der Globalen Allianz der G20 gegen Hunger und Armut, zusammenarbeiten, um den notwendigen Wandel zu beschleunigen. Gemeinsam müssen wir innovativ sein und zusammenarbeiten, um effizientere, inklusivere, widerstandsfähigere und nachhaltigere Agrarnahrungsmittelsysteme aufzubauen, die künftigen Herausforderungen besser standhalten können, um eine bessere Welt zu schaffen.» 
  • IFAD-Präsident Alvaro Lario: «Der schnellste Weg aus Hunger und Armut führt nachweislich über Investitionen in die Landwirtschaft in ländlichen Gebieten. Aber die globale und finanzielle Landschaft ist seit der Verabschiedung der Ziele für nachhaltige Entwicklung im Jahr 2015 sehr viel komplexer geworden. Die Überwindung von Hunger und Unterernährung erfordert, dass wir mehr investieren - und zwar intelligenter.  Wir müssen neue Gelder aus dem Privatsektor in das System einbringen und den Appetit der Pandemiezeit auf eine ehrgeizige globale Finanzreform zurückgewinnen, die billigere Finanzmittel in die Länder bringt, die sie am meisten brauchen.» 
  • UNICEF-Exekutivdirektorin Catherine Russell: «Mangelernährung beeinträchtigt das Überleben, das körperliche Wachstum und die Entwicklung des Gehirns von Kindern. In den letzten zwei Jahrzehnten ist die Zahl der Kinder, die unterernährt sind, weltweit um ein Drittel bzw. 55 Millionen gesunken, was zeigt, dass sich Investitionen in die Ernährung von Müttern und Kindern auszahlen. Dennoch leidet weltweit eines von vier Kindern unter fünf Jahren an Unterernährung, die zu langfristigen Schäden führen kann. Wir müssen dringend die Finanzierung aufstocken, um die Unterernährung von Kindern zu beenden. Die Welt kann und muss es tun. Es ist nicht nur ein moralischer Imperativ, sondern auch eine solide Investition in die Zukunft.» 
  • Cindy McCain, Exekutivdirektorin des WFP: «Eine Zukunft ohne Hunger ist möglich, wenn wir die Ressourcen und den politischen Willen aufbringen können, um in bewährte langfristige Lösungen zu investieren. Ich rufe die Staats- und Regierungschefs der G20 auf, dem Beispiel Brasiliens zu folgen und ehrgeizigen globalen Massnahmen zur Bekämpfung von Hunger und Armut Priorität einzuräumen», sagte Cindy McCain, Exekutivdirektorin des WFP. «Wir haben die Technologien und das Know-how, um die Ernährungsunsicherheit zu beenden aber wir brauchen dringend die Mittel, um in grossem Umfang in sie zu investieren. Das WFP ist bereit, seine Zusammenarbeit mit Regierungen und Partnern zu intensivieren, um die Ursachen des Hungers zu bekämpfen, soziale Sicherheitsnetze zu stärken und eine nachhaltige Entwicklung zu unterstützen, damit jede Familie in Würde leben kann.» 
  • WHO-Generaldirektor Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus sagte: «Die Fortschritte, die wir bei der Verringerung der Unterentwicklung und der Verbesserung des ausschliesslichen Stillens erzielt haben, zeigen, dass die Herausforderungen, vor denen wir stehen, nicht unüberwindbar sind. Wir müssen diese Erfolge als Motivation nutzen, um das Leid zu lindern, das Millionen von Menschen auf der ganzen Welt jeden Tag durch Hunger, Ernährungsunsicherheit, ungesunde Ernährung und Mangelernährung erleiden. Die beträchtlichen Investitionen, die für gesunde, sichere und nachhaltig erzeugte Lebensmittel erforderlich sind, sind weitaus geringer als die Kosten, die den Volkswirtschaften und Gesellschaften durch Nichtstun entstehen.» 

Jürg Keim
Leiter Medienstelle 
UNICEF Schweiz und Liechtenstein
+41443172241
media@unicef.ch